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Civet de chapon fermier (cc1100)   Prix : 17,60 euros   Chapon 700 g. minimum. Sauce : Vin de brulhois, oignons, échalotes, bouquet garni, lardons salés, beurre. Poids net total 1100 g. Notre suggestion : Faire réchauffer en ajoutant du chocolat noir. 3 parts.